Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта: жир – 50 г; белок - 20 г. Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 2221 кДж/530 ккал. Срок годности: упакованная под вакуумом целыми батонами - 5 месяцев. Условия хранения: при температуре от 12 ºС до 15 ºС и относительной влажности воздуха 75-78 %. Вид оболочки: съедобная оболочка. Вид упаковки: вакуумная упаковка.
* Полный состав продукта указан на потребительской упаковке