Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 19,0 г; белок - 17,0 г; Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1001 кДж/239 ккал. Срок годности: в вакуумной упаковке – 20 суток. Условия хранения: при температуре от 0 до +6 ºС и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Вид упаковки: вакуумная упаковка.
* Полный состав продукта указан на потребительской упаковке