Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 65,0 г; белок - 8,0 г. Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 2583 кДж/617 ккал. Срок годности: в вакуумной упаковке 15 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха 75±5 %. Вид упаковки: вакуумная упаковка.
* Полный состав продукта указан на потребительской упаковке