Состав:
мясо птицы кусковое, шпик, мясо птицы механической обвалки, посолочная смесь, экстракты специй, ферментный препарат (трансглютаминаза).
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 47 г;
белок - 21 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 2124 кДж/507 ккал.
Срок годности: 3 месяца; упакованная под вакуумом целым батоном - 5 месяцев.
Условия хранения: при температуре от 12ºС до 15ºС и относительной влажности воздуха 75-78 %.
Средний вес: 0,4 кг