Состав:
говядина, шпик, вода питьевая, сыр, мука пшеничная, нитритно – посолочная смесь, специи (перец черный, мускатный орех).
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 30 г;
белок – 12 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1340 кДж/320 ккал.
Срок годности: весовые – 15 суток, в модифицированной атмосфере – 15 суток, в вакуумной упаковке – 20 суток.
Условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С
Вид упаковки: вакуумная упаковка, в модифицированной атмосфере
Средний вес: в вакуумной упаковке 0,4 кг, в модифицированной атмосфере 1,4 кг