Загрузка страницы
Состав:
свинина, говядина, посолочная смесь, чеснок, сахар-песок, перец черный молотый, кориандр молотый.
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 42,0 г;
белок – 20,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1918 кДж/458 ккал..
Срок годности: 15 суток, вакуумная упаковка целым батоном - 30 суток, в модифицированной атмосфере – 15 суток
Условия хранения: при температуре не выше +6°С и относительной влажности воздуха 75% - 78%.
Вид оболочки: натуральная оболочки
Вид упаковки: вакуумная упаковка, модифицированная атмосфера
Средний вес: 0,1 кг, в в/у 0,3 кг, в модифицированной атмосфере 1,4 кг
