Состав:
мясо свиных голов, свинина, мясо птицы механической обвалки, мясо говяжьих голов, вода питьевая, мука пшеничная, посолочная смесь, экстракты натуральных специй и пряностей (перец черный, орегано, перец белый, перец душистый, шалфей, лук), чеснок.
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 23,0 г;
белок – 13,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1084 кДж/259 ккал.
Срок годности: 15 суток; упакованная под вакуумом целым батоном – 30 суток, в модифицированной атмосфере – 15 суток.
Условия хранения: при температуре не выше +6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.
Вид оболочки: искусственная оболочка
Вид упаковки: вакуумная упаковка.
Средний вес: в/у 0,3 кг.