Загрузка страницы
Состав: свинина, сахар, соль.
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 40,0 г;
белок - 9,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1658 кДж /396 ккал.
Срок годности: 15 суток; в вакуумной упаковке: целым изделием – 30 суток, при порционной нарезке – 25 суток.
Условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%.
Вид упаковки: вакуумная упаковка.
Средний вес: 0,5-1,0 кг.
