Загрузка страницы
Состав:
свинина, посолочная смесь, обсыпка декоративная (смесь перцев, кунжут, кориандр, тмин, чеснок), сахар-песок
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 10,0 г;
белок -12,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 578 кДж/138 ккал.
Срок годности: 15 суток, в вакуумной упаковке: целым изделием – 30 суток, при порционной нарезке – 25 суток
Условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%.
Вид упаковки: вакуумная упаковка
Средний вес: 0,3 - 0,5 кг; порционная нарезка 0,2 кг
