Загрузка страницы
Состав:
свинина, шпик, грудинка свиная, говядина, посолочная смесь, экстракты натуральных специй (мускатный орех, перец черный).
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 39,0 г;
белок – 14,0 г;
углеводы – 2,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1738 кДж /415 ккал.
Срок годности: 30 суток, в вакуумной упаковке целым батоном – 60 суток, при порционной нарезке – 45 суток
Условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%, в вакуумной упаковке при температуре от +2°С до +6°С
Вид оболочки: искусственная оболочка
Вид упаковки: вакуумная упаковка целыми батонами
Средний вес: в в/у 0,6 кг, в в/у 0,35 кг
