Состав:
мясо птицы кусковое, шпик, посолочная смесь, пряности, сахароза.
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 42 г;
белок - 23 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1969 кДж/470 ккал.
Срок годности: 3 месяца; упакованная под вакуумом целым батоном - 5 месяцев.
Условия хранения: при температуре от 12ºС до 15ºС и относительной влажности воздуха 75-78 %.
Средний вес: 0,4 кг