Загрузка страницы
Состав:
жилка свиная или говяжья, субпродукты свиные или говяжьи, мука пшеничная, бульон, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, кориандр молотый, сахар-песок.
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 20,0 г;
белок - 12,0 г;
углеводы – 5,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1038 кДж/248 ккал.
Срок годности: 3 суток; в вакуумной упаковке или в условиях модифицированной атмосферы целым батоном – 20 суток
Условия хранения: при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78%
Вид оболочки: натуральная оболочка
Вид упаковки: вакуумная упаковка или модифицированная среда
Средний вес: 0,5кг, в вакуумной упаковке 1,0 – 1,5 кг
