Загрузка страницы
Состав:
мясо птицы кусковое, шпик, кожа птицы, посолочная смесь, крахмал картофельный, чеснок, перец, мускат.
Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта:
жир – 30,0 г;
белок - 11,0 г;
углеводы – 3,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – среднее значение 1365 кДж /326 ккал.
Срок годности: 15 суток, в вакуумной упаковке целым батоном – 20 суток.
Условия хранения: при температуре от 0 ºС до +6 ºС и относительной влажности воздуха 75% - 78%; в вакуумной упаковке при температуре от 0 до +6 ºС
Вид оболочки: искусственная оболочка
Вид упаковки: вакуумная упаковка
Средний вес: 0,4-0,45 кг, в в/у 0,4-0,45 кг
